HOTEL SOOKIE
IL COFFEE SHOP
Il Coffee Shop
Annidata dietro una grande finestra, decorata con lettere dorate, la caffetteria del Sookie Hotel è senza dubbio una delle sue migliori risorse.
Un po' assonnata sull'argomento, Parigi fatica a soddisfare le voglie di caffè dei suoi abitanti e dei visitatori di passaggio. Finché non ha aperto e ha offerto la possibilità di comprare caffè tutto il giorno.
Aperto tutti i giorni dalle 7 alle 18.30.
Rilassati tutto il giorno
Da Sookie, non c'è tempo per indulgere. Durante tutto il giorno, diverse aree vi accolgono per riunirvi, riposare o lavorare.
Dalla colazione al pranzo, dalla merenda all'aperitivo, e per il brunch (11h-15h) ogni fine settimana, il caffè Sookie's vi apre le sue porte in un'atmosfera vibrante e calda. La nostra caffetteria aperta tutto il giorno offre un'ampia selezione di piatti dolci e salati per tutti i gusti. Che si preferisca un avocado toast o una Babka al cioccolato, un flat white o un cappuccino, un vino naturale o una birra locale, ognuno scoprirà una selezione generosa e tagliente di prodotti locali e stagionali.
La giornata sta per finire? Fuggite nel piccolo salone con la sua grande panca di terra di Siena e scegliete il vostro preferito tra i nostri 1000 dischi di jazz, funk e soul.
Vi sono piaciuti i nostri dolci? Non dimenticare di ordinare, abbiamo una selezione dei nostri migliori prodotti disponibili da portare via!
La colazione
La mattina presto, dopo essersi distesi in una bella suite con passerella, i visitatori scendono alla caffetteria per sorseggiare un espresso, un cortado o un cappuccino. La sua colazione, servita "à la carte" o in una formula ogni mattina dalle 7 a 14:30, è senza dubbio uno dei suoi migliori punti di forza.La nostra formula comprende una spremuta fresca, una bevanda calda, un pasticcino o pane con burro e marmellata, un piatto a scelta tra Granola, un piatto di frutta fresca, uova alla coque o uova alla Benedict.
Tutti i prodotti sono selezionati con cura, privilegiando i circuiti corti, provenienti dal territorio e rispettando le stagioni.
L'esempio migliore: il caffè di Sookie, coltivato biologicamente, equo e solidale e senza carbonio al 90%, consegnato a vela con TOWT, un vettore alternativo e virtuoso. I più curiosi possono anche seguire il viaggio di questo caffè in goletta.
