HOTEL SOOKIE

LA CAFETERÍA

 

La cafetería

 

Ubicada detrás de un gran ventanal, decorado con letras doradas, la cafetería del Hotel Sookie es sin duda una de sus mejores bazas.

Un poco dormida en el tema, París se esfuerza por satisfacer las ansias de café de sus habitantes y visitantes de paso. Hasta que abrió y ofreció la posibilidad de comprar café durante todo el día.

Abierto todos los días de 7:00 a 18:30.

 

MENU ALL DAY MENU BRUNCH

Relájese durante todo el día

En Sookie, no hay tiempo para complacer. Durante todo el día, diferentes zonas le acogen para reunirse, descansar o trabajar.

Desde el desayuno hasta el almuerzo, desde la merienda hasta el aperitivo, y para el brunch todos los fines de semana, la cafetería Sookie's le abre sus puertas en un ambiente vibrante y cálido. Nuestra cafetería, abierta todo el día, ofrece una amplia selección de platos dulces y salados para que todos los disfruten. Tanto si prefiere una tostada de aguacate como un Babka de chocolate, un flat white o un cappuccino, un vino natural o una cerveza local, todo el mundo descubrirá una generosa y afilada selección de productos locales y de temporada. 

¿El día está llegando a su fin? Escápese al pequeño salón con su gran banco de siena y elija su favorito entre nuestros 1000 discos de jazz, funk y soul.

¿Disfrutó de nuestros pasteles? No se olvide de pedir, tenemos una selección de nuestros mejores productos disponibles para llevar.

 
 

Nuestro desayuno

SA primera hora de la mañana, después de estirarse en una hermosa suite, los visitantes bajan a la cafetería para tomar un espresso, un cortado o un capuchino. Su desayuno, servido "a la carta " o en una fórmula todas las mañanas de 7 a 12, es sin duda una de sus mejores bazas. Nuestra fórmula incluye un zumo recién exprimido, una bebida caliente, una bollería o pan con mantequilla y mermelada, un plato a elegir entre granola, plato de fruta fresca, huevos de corral o huevos benedictinos.

Todos los productos se seleccionan cuidadosamente, favoreciendo los circuitos cortos, se abastecen localmente y respetan las estaciones.
El mejor ejemplo: el café de Sookie, de cultivo ecológico, de comercio justo y libre de carbono en un 90%, entregado en barco con TOWT, un transportista alternativo y virtuoso. Los más curiosos pueden incluso seguir el viaje de este café en goleta.

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